Alcool 4-hydroxyphénéthylique CAS 501-94-0

Description du produit:

Nom du produit: Alcool 4-hydroxyphénéthylique CAS N°: 501-94-0

Synonymes:

4-hydroxybenzééthanol;

Benzénééthanol, 4-hydroxy-;

2- ((4-hydroxyphényle) éthylique;

Propriétés chimiques et physiques:

Apparence: Cristaux de couleur beige clair ou cristallins

Détail de l'essai: ≥ 99,00%

Densité: 1,168 g/cm3

Point d'ébullition: 195 °C (18 mmHg)

Point de fusion: 89 à 93°C

Point d'éblouissement: 143,2 °C

Indice de réfraction: 1.577

Solubilité dans l'eau: légèrement soluble

Stabilité: stable à température ambiante dans des récipients fermés dans des conditions normales de stockage et de manutention.

Conserver dans un récipient bien fermé, dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri des substances incompatibles.

Informations sur la sécurité:

Déclarations de sécurité: S24/25

Code SH: 2907299090

WGK Allemagne: 3

Les déclarations de risque: R36/37/38

Code de danger: Xi

Le tyrosol est un phényléthanoïde, un dérivé de l'alcool phénéthylique.Il est également l'un des principaux phénols naturels de l'huile d'argan.

En tant qu'antioxydant, le tyrosol peut protéger les cellules contre les dommages dus à l'oxydation.sa concentration plus élevée et sa bonne biodisponibilité indiquent qu'il peut avoir un effet global importantCet effet peut contribuer de manière significative aux bienfaits pour la santé de l'huile d'olive et, plus généralement, du régime méditerranéen.

Le tyrosol présent dans le vin est également présenté comme cardioprotecteur. Samson et al. ont montré que les animaux traités au tyrosol présentaient une augmentation significative de la phosphorylation de Akt, eNOS et FOXO3a.En plusLe tyrosol a également induit l'expression de la protéine de longévité SIRT1 dans le cœur après un infarctus du myocarde dans un modèle de MI chez le rat.La puissance d'activation Akt et eNOS ajoute une autre dimension à la recherche en vin, parce qu'il ajoute un excellent lien au paradoxe français. In conclusion these findings suggest that tyrosol induces myocardial protection against ischemia related stress by inducing survival and longevity proteins that may be considered as anti-aging therapy for the heartDans l'huile d'olive, le tyrosol forme des esters avec les acides gras.

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