L-glutathione CAS 27025-41-8

Description du produit:

Nom du produit: L ((-) -glutathione CAS N°: 27025-41-8

Synonymes:

Oxiglutationone;

le glutatonodisulfure;

la forme oxydée de glutathion;

Propriétés chimiques et physiques:

Apparence: poudre lyophilisée blanche

Détail: ≥ 99,0%

Densité: 1,54 g/cm3

Point d'ébullition: 1196,5°C à 760 mmHg

Point de fusion: 178 à 182°C

Point d'éblouissement: 677,4°C

Indice de réfraction: -105 ° (C=2, H2O)

Solubilité dans l'eau: Soluble

Incompatible avec les agents oxydants puissants.

Conditions de stockage: 2 à 8°C

Pression de vapeur: 0 mmHg à 25°C

Informations sur la sécurité:

RTECS: MC0556500

Déclarations de sécurité: S24/25

WGK Allemagne 2

Les déclarations de risque: R36/37/38

Code de danger: Xi

Le disulfure de glutathion est un disulfure dérivé de deux molécules de glutathion.

Dans les cellules vivantes, le disulfure de glutathion est réduit en deux molécules de glutathion avec des équivalents réducteurs de la coenzyme NADPH. Cette réaction est catalysée par l'enzyme glutathion réductase.Enzymes antioxydants, tels que les peroxydases et les peroxirédoxines du glutathion, génèrent du disulfure de glutathion lors de la réduction de peroxydes tels que le peroxyde d'hydrogène (H2O2) et les hydropéroxydes organiques (ROOH):

2 GSH + ROOH → GSSG + ROH + H2O

D'autres enzymes, telles que les glutarédoxines, génèrent du disulfure de glutathion par échange de disulfure de thiol avec des liaisons de disulfure de protéine ou d'autres composés de faible masse moléculaire,comme le disulfure de coenzyme A ou l'acide déhydroascorbique.

2 GSH + R-S-S-R → GSSG + 2 RSH

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