L-Glutamine CAS 56-85-9

Description du produit:

Nom du produit: L-glutamine CAS NO:56-85-9

Synonymes:

L-(+) -glutamine;

acide pentanoïque, 2,5-diamino-5-oxo-, (S) -;

Propriétés chimiques et physiques:

Apparence: poudre blanche

Détail: ≥ 99,0%

Densité:1.321 g/cm3

Point d'ébullition:4450,6°C à 760 mmHg

Point d'éblouissement:185°C

Point de fusion 185°C

Solubilité dans l'eau: soluble dans l'eau, le sulfoxure de diméthyle et l'éthanol, insoluble dans le méthanol, l'éther, le benzène, l'acétone, l'acétate d'éthyle et le chloroforme.

La glutamine (abrégée en Gln ou Q; codée par les codons CAA et CAG) est un acide α-amino utilisé dans la biosynthèse des protéines.Il contient un groupe α-amino (qui est sous forme protonée −NH3+ dans des conditions biologiques), un groupe d'acide α-carboxylique (qui se présente sous forme déprotonée −COO− dans des conditions biologiques),et une amide à chaîne latérale qui remplace l'hydroxyle à chaîne latérale de l'acide glutamique par un groupe fonctionnel aminé, le classant comme un acide aminé neutre, polaire (au pH physiologique).Cela signifie que le corps peut généralement en synthétiser suffisamment., mais dans certains cas de stress, la demande du corps en glutamine augmente et la glutamine doit être obtenue par l'alimentation.

Dans le sang humain, la glutamine est l'acide aminé libre le plus abondant, avec une concentration d'environ 500 ‰ 900 μM.

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